400 万付费会员背后：和府捞面用“皇帝卡”破解价格战困局
2025 年的中国餐饮市场，正经历着前所未有的结构性调整。国家统计局数据显示，2025年1月至8月，全国餐饮收入为3.6万亿元，同比增长3.6%，增速较2024年同期下降3个百分点。与此同时，截至2025年9月，全国餐饮门店总量突破838万家，市场供给过剩与消
价格战困局
400 万付费会员背后：和府捞面皇帝卡如何破解餐饮价格战困局
2025 年的中国餐饮市场，正经历着前所未有的结构性调整。国家统计局数据显示，2025年1月至8月，全国餐饮收入为3.6万亿元，同比增长3.6%，增速较2024年同期下降3个百分点。与此同时，截至2025年9月，全国餐饮门店总量突破838万家，市场供给过剩与消
重生的TA | “不躺平”的华强北老板：两招，撕破价格战困局！
他曾是这里最“懒”的老板之一——客户捧着订单上门，利润率稳稳卡在20%。但前几年开始，计算器敲出的数字越来越刺眼：5%的利润、砍半的出货量，甚至老客户递来想定做的产品，竟是他从未见过的款式。